秋冬フレーバー系あん
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糖度48度キロ単価1,102円焼きいもを作ってから豆と一緒に炊き上げる、香ばしさ満点のあんこ 実際にさつまいもを焼きいもにしてから仕上げるため、焼きいもの香ばしさを活かしたあんこに・・・一般価格2,754円
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糖度48度キロ単価944円さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい あんこにバターを入れ込み、あんこでありながらスイートポテトの味がするという不思議・・・一般価格2,832円
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糖度58度キロ単価947円通年で人気の『栗きんとんあん』に粒栗を混ぜ込んで仕上げました 通年で人気定番となっている『栗きんとんあん』をより使い勝手の良いあんこが欲しい、というご・・・一般価格2,841円
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南州紫いもあん(3kg)原産地:鹿児島県糖度48度キロ単価1,125円鹿児島県産の紫いもを使用した鮮やかな紫色とコク豊かな味わいです 鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用。クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあん・・・一般価格3,376円
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ほくほくかぼちゃあん(3kg)原産地:北海道糖度48度キロ単価1,273円北海道産のかぼちゃを使って濃厚なかぼちゃの甘みを濃縮して仕上げました 北海道産かぼちゃのほくほくした食感と甘みを活かすため、しっかり水分を除くことで濃・・・一般価格3,820円
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糖度53度キロ単価909円練乳入りのコクのある甘さが特徴。濃い目のフレーバーで少量でも存在感大! そのまま使うのはもちろん、少量加えるだけでキャラメル味に早変わり。例えば、いつ・・・一般価格5,456円
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糖度48度キロ単価922円炒りたての芳ばしい香りが漂う柔らかペースト状の仕上げ 生クリームなどとも合わせられるよう、柔らか目のペースト状に調整しています。もちろん、そのまま混ぜ・・・一般価格5,534円
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糖度52度キロ単価923円フワッとチョコ風味が広がるも後味はサッパリなあんこ ガーナ産をメインに、アフリカのカカオ豆を原料としたココアパウダーをたっぷり使いました。食べればビタ・・・一般価格5,540円
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焙煎黒ごまあん(1kg×6P)原産地:ごまメーカー「かどや」さん糖度48度キロ単価950円中華のごまあんとは違い、パンによく合う上品な風味に仕上げました 風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこで・・・一般価格5,702円
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糖度50度キロ単価958円国産のゆずピールを使用。フレッシュな香りと酸味が違います ゆず果汁と国産のゆずピールを使って香り高く仕上げました。甘さと酸味のバランスが良く、サッパリ・・・一般価格5,748円