秋冬フレーバー系あん
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糖度48度キロ単価971円炒りたての芳ばしい香りが漂う柔らかペースト状の仕上げ 生クリームなどとも合わせられるよう、柔らか目のペースト状に調整しています。もちろん、そのまま混ぜ・・・一般価格971円
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焙煎黒ごまあん(1kg)原産地:ごまメーカー「かどや」さん糖度48度キロ単価1,000円中華のごまあんとは違い、パンによく合う上品な風味に仕上げました 風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこで・・・一般価格1,000円
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糖度50度キロ単価1,009円国産のゆずピールを使用。フレッシュな香りと酸味が違います ゆず果汁と国産のゆずピールを使って香り高く仕上げました。甘さと酸味のバランスが良く、サッパリ・・・一般価格1,009円
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糖度56度キロ単価1,062円栗をふんだんに使用した風味豊かなあんこで、通年で人気の商品です 白あんに惜しみなく栗を入れて作っているため、その仕上がりは「栗きんとん」と名付けるほど・・・一般価格1,062円
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糖度48度キロ単価1,068円さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい あんこにバターを入れ込み、あんこでありながらスイートポテトの味がするという不思議・・・一般価格1,068円
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糖度58度キロ単価1,070円通年で人気の『栗きんとんあん』に粒栗を混ぜ込んで仕上げました 通年で人気定番となっている『栗きんとんあん』をより使い勝手の良いあんこが欲しい、というご・・・一般価格1,070円
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糖度53度キロ単価1,080円「白味噌+白あん」の豆豊かな優しい味噌風味で思わず笑顔に! コクのある味噌と滑らかな白あんを合わせた自信作。ほんのりと香る優しい味噌の風味は、柏餅や白・・・一般価格1,080円
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糖度54度キロ単価1,099円より栗に近い味にこだわって渋皮栗で作ってみました 渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこに仕上げました。製パン用としてはもちろん、・・・一般価格1,099円
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深煎り珈琲あん(1kg)原産地:高級リカー商社「ドーバー洋酒貿易」さん糖度50度キロ単価1,106円最高級エスプレッソを使用。珈琲の豊かなアロマと苦味を閉じ込めました! 高級リカー商社「ドーバー洋酒貿易」さんの最高級エスプレッソシロップを使用。そのま・・・一般価格1,106円
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糖度48度キロ単価1,149円焼きいもを作ってから豆と一緒に炊き上げる、香ばしさ満点のあんこ 実際にさつまいもを焼きいもにしてから仕上げるため、焼きいもの香ばしさを活かしたあんこに・・・一般価格1,149円