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極上しろあん(1kg)

糖度49度
キロ単価1,090円
原産地北米・中国
  • 極上しろあん(1kg)
  • 極上しろあん(1kg)のパッケージ写真

滑らかな口どけ、とろける食感、上品な風味が堪能できる茜丸最高峰の白あん

白いんげんの皮を取り除き、丁寧に加工。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させた、まさに最高峰の逸品である『極上皮むきあん』の白あん版です。滑らかでまろやかな口どけ、かつ上品な甘さが支持され、高級和菓子店様にも愛用いただいています。白いんげんの美しい色をしたあんこですが、ゴマや抹茶など他の素材と混ぜるアレンジも可能です。

主原料 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴
食品添加物 無し
品質規格書 （未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]
（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
組成
（一般成分等）		 （成分・100g当り）
エネルギー：229kcal
水分：40.8g
蛋白質：6.2g
脂質：0.6g
炭水化物：52.1g
灰分：0.3g
食塩相当量：0.015g
糖度：49°
アレルギー原因物質 無し
遺伝子組換え食品
表示対象作物		 無し

極上しろあん(1kg)

一般価格(定価)1,090円

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